Pulled Pork braseado, salsa BBQ ahumada, bacon, Colleslaw, pepinillos encurtidos, queso Mozarella fundido y un toque de ketchup de manzana.

Filete de atún estilo sashimi, brotes de berro, cebollín, camarones, champiñones, crema de leche, vino blanco, salsa ciboullette.

Milanesa al panko, salsa bearnesa, cheddar fundido, tomates frescos, hojas de rúcula y mayo casera.

Filetes de atún al panko, mayo de mango-naranja, palta, berros, reducción de miso & Mirin (agridulce).

Carne mechada en salsa merlot, cebolla caramelizada, huevo frito y papas hilo.